
久々のラーメンネタ

以前は、月25杯前後という、1日1杯ペースで食べていたのですが、今は月3杯前後まで落ちてしまい

あのころの方が、信じられないという感じになってきました。
ということで、久々に伺ったラーメン屋さんは、『蜻家』(あきずや)さん。
今年の2月にオープンし、以前であれば新店ができたら1週間以内に訪問していた

なかなかタイミングが合わず、やっと行ってきました。
食べる前は、立地が悪いにもかかわらず、お客様がよく入っているなぁということと、豚骨ラーメンのお店なんだ。。という印象でしたので
本来は、豚骨らーめんを食べるのでしょうが、今回食したのは「油そば 500円」
この日は気温が高かったことと、タイムサービスで350円

正直、いい意味で期待を裏切られました

油そばはスープが無いので、麺ありきなのですが、モチモチのムキムキでコシがあり喉越しも良いのです。
味は、鶏油と焦がしネギ油を選べ、今回は鶏油にしたのですが、くどくなく食べやすくあっという間に完食してしまいました。
これは近いうちに豚骨ラーメンを食べに行かなければならないですね
書いてる人はこんな人 勤めてる会社はこんな所
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